미식산업 전망: 2024년 레스토랑 트렌드와 경제적 효과 분석
미식 산업, 어떻게 변화하고 있을까요? 최근 트렌드 분석 미식 산업은 단순히 배고픔을 채우는 것을 넘어, 문화적 경험과 사회적 교류의 장으로 진화하고 있습니다. 최근 몇 년간 지속된 팬데믹 이후, 소비자들의 외식 패턴과 선호도는 급격한 변화를 겪었고, 이는 미식 산업의 새로운 트렌드를 형성하는 데 큰 영향을 미쳤습니다. 가장 눈에 띄는 변화는 ‘개인 맞춤형 경험’에 대한 수요 증가입니다….